皆さん、毎日忙しいですよね…
忙しすぎて味噌(みそ)汁を丁寧に作る時間がない。……!
そんな時は、味噌(みそ)玉生活を始めてみませんか?
作り置き可能!毎日違う具材で簡単にお味噌(みそ)(みそ)汁を作ることができます。
お湯を注ぐだけなので、忙しい朝でもお味噌(みそ)汁1品簡単にできちゃいます。
ここでは、味噌(みそ)玉の作り方や保存期間、おすすめの具材などをご紹介します。
味噌(みそ)玉とは、味噌(みそ)と好きな具材を丸めて作る「自家製インスタント味噌(みそ)汁の素」のことです。
- お湯を注ぐだけで簡単に味噌(みそ)汁!
- 1回分ずつ冷蔵・冷凍保存が可能!
- 冷凍の場合は1ヶ月間の保存が可能!
- 持ち運びに便利!お湯があればお弁当にも持っていける!
- 手作りだから安心!
- 好きな具材で簡単に作れる!
時間があるときに作っておけば、毎日の準備が少し楽になります。
メリットいっぱいの味噌(みそ)ボールです。
☆作り方(基礎ボール:1個分)
材料:味噌(みそ) 小さじ2 / かつお節(顆粒だしでも代用可) 小さじ1
味噌(みそ)と出汁を混ぜ、くるくる丸めてラップで包む!以上。簡単すぎるー!
※包むときは、空気をしっかり抜いてください。
かつお節が出汁の役割をしてくれるので、味に深みのある味噌(みそ)汁を飲むことができます。
持ち歩かない時は、100均で売っている冷凍おかず保存容器に作るのも便利でエコですね。
保存は、冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1ヶ月が目途です。
簡単味噌(みそ)汁life楽しめますよーに☆彡
次回は、具入りの味噌(みそ)ボールの作り方をご紹介します。
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