Lets go to your Journey
梅の時期と同じくらいにお店に並ぶのが赤紫蘇です。 この赤紫蘇をつかってジュースを 続きを読む…
お酒な苦手な人やお子様には梅シロップ(ジュース)がおススメです。夏の暑い時期にさ 続きを読む…
今年は梅しごと1年生ということで、今回は色々なパターンで少しづつ漬けていこうと思 続きを読む…
実山椒の次は、梅しごとです。 5月下旬から6月下旬の時期になるとスーパーに梅が並 続きを読む…
旬の実山椒(みざんしょ)を使って、醤油漬け、塩漬け、オリーブオイル漬けを作ってい 続きを読む…
この時期は、色々と仕込みの時期で大忙しです。今回は実山椒(みざんしょ)しごとです 続きを読む…
トマトの苗も植えました。こちらは、土づくりの肥料にと去年うまくできなかったトマト 続きを読む…
一番最初に植えたのは胡麻(エゴマ)です。シソに似た形をしていて、韓国焼肉には欠か 続きを読む…
コロナで家にいる時間も増えて、ずっと家庭菜園をはじめたいと思ってました。引越しを 続きを読む…
檸檬(れもん)しごと最後になりました、塩レモンです。 リモンチェッロを作るのに皮 続きを読む…